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家庭菜園ブログ in 北海道

自宅の庭やベランダ、プランターでの菜園、ガーデニングの様子を書いています。

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2024年 04月 24日|comment(-)

ワサビはワサビでも・・・

以前、当ブログで紹介した畑ワサビ
ブログを書き始めた事だし、数年作ってなかった 「ワサビ漬け」 でも作ろうかな~と思って、母にそれを頼んだ所・・・

母 「作れないよ」

私 「(゚Д゚)は?何で?」

母 「今植えてるのは西洋ワサビ。前のとは違う」

・・・知らなかった・・・ orz
そっか、だから最近ワサビ漬け作ってなかったのね・・・

家庭菜園 西洋ワサビ

現在の 「西洋」 ワサビはこんな感じ。
調べてみると西洋ワサビは、市販されている 「チューブわさび」 の原料として使用されるとの事。
コレはコレで無駄にはならないじゃ~ん、と開き直って、今後も育てて行きたいと思います (`・ω・´)ノ

追伸
いよいよ日本ダービー当日となりました。
それに合わせて 「競馬ブログ」 も今日からスタートです。
これから何連敗するのか楽しみにしてください!
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